Barbu

Name: Barbu
Address: 102 Vughterstraat, Den Bosch, 5211 GL
Telephone: +31 (0)73 737 00 70
Price range: €

Informatie

Bij Barbu staan passie en creativiteit centraal. Dit trendy restaurant aan de rand van Den Bosch geeft een eigentijdse draai aan de klassieke Franse keuken!

Een nieuwe culinaire twist met respect voor traditionele Franse technieken, zonder in oubolligheid te vervallen: dát is Barbu! Het resultaat is een uitgebalanceerde en verrassende culinaire ervaring in een informele setting. Van woensdag tot en met zaterdag geniet je van à-la-cartegerechten vol verse, lokale seizoensingrediënten en op zondag staat een verrassend zero-waste driegangenmenu voor je klaar. Je merkt al snel dat de chefs streven naar culinaire perfectie, want elk gerecht is hier een écht kunstwerkje.

Met een passend wijntje geniet je natuurlijk nog meer van deze culinaire hoogstandjes. Achter het restaurant ligt een heerlijk terras verscholen waar je in alle rust geniet van je lunch of diner. Op en top genieten dus! Zien we je snel bij Barbu?

Openingstijden Barbu

Maandag	Gesloten
Dinsdag	Gesloten
Woensdag	16:00 - 22:00
Donderdag	15:00 - 22:00
Vrijdag	15:00 - 22:00
Zaterdag	12:30 - 22:00
Zondag	12:30 - 22:00

Theater in de buurt

Barbu verwent je met heerlijke gerechten uit de klassieke Franse keuken met een eigentijdse draai. Van woensdag tot en met zaterdag koken de chefs à la carte met kakelverse producten. Barbu draagt actief bij aan het verminderen van voedselverspilling. Daarom duikt het keukenteam op zondag de koeling in om alle beschikbare ingrediënten om te toveren tot een verrukkelijk driegangen diner voor slechts €35,- per persoon. Op zaterdag en zondag is het bovendien mogelijk een tweegangenlunch te reserveren.

A bientôt!

Menukaart Barbu

	Gerechten	Vanaf
Lunch	tweegangen lunchmenu (laat je verrassen door de chef)	€ 25,-
Aperitief	o.a. Franse baguette, bloemkoolbeignets, oester	€ 3,50
Voorgerecht	o.a. tomatensalade, buikspek, zeebaars	€ 12,-
Hoofdgerecht	o.a. fleur de courgette, gelakte leng, eendenborst	€ 24,-
Dessert	o.a. vlierbloesem-cheesecake, ananas met kokos	€ 7,-

Impressie gerechten

Bereikbaarheid

Barbu is te vinden op de Vughterstraat 102, aan de rand van het centrum van Den Bosch. Wist je dat een diner bij Barbu en een bezoek aan Theater aan de Parade perfect te combineren is? Een wandeling van het restaurant naar het theater duurt maar vijf minuten.

Het restaurant is gemakkelijk met het openbaar vervoer te bereiken. Centraal Station 's-Hertogenbosch ligt op tien minuten loopafstand van Barbu. Of neem buslijn 80 naar halte Vughterstraat op slechts 100 meter afstand van het restaurant. Kom je met de auto? Naast het treinstation van Den Bosch is parkeergarage P+R Station 's-Hertogenbosch (Maijweg) te vinden. Vanaf deze garage wandel je in tien minuten naar Barbu.

Plan de reis eenvoudig via Google Maps of 9292.nl.