Introdans brengt De Notenkraker (6-106 jaar)
Een magisch winterballet voor de hele familie.
Informatie
Bij Ninh Binh in Amersfoort ben je aan het juiste adres om te proeven van de Vietnamese keuken. Hier komen authenticiteit en moderniteit samen om een unieke culinaire ervaring te creëren. De keuken serveert zowel traditionele Vietnamese gerechten als eigentijdse creaties.
Bij Ninh Binh gebruiken ze lokale ingrediënten. Zo is het eten altijd zo vers mogelijk. De gerechten worden met de grootst mogelijke zorg bereid en zijn een ware smaaksensatie. Er is voor ieder wat wils, van vlees tot vis tot vegetarisch en veganistisch. Met gebruik van traditionele kooktechnieken brengen de chefs van Ninh Binh de smaken van Vietnam naar jouw tafel. Authentiek en toch vernieuwend, verrassend en toch vertrouwd. Bij Ninh Binh vind je het allemaal.
Kijk onder de tab 'Menu' om alvast een impressie te krijgen van wat je bij Ninh Binh kunt proeven.
Kom dus binnen bij Ninh Binh en laat je verwelkomen door het gastvrije personeel, die voor iedereen een unieke smaakervaring op tafel zetten.
Openingstijden
| Maandag | Gesloten |
| Dinsdag | Gesloten |
| Woensdag | 17:00 - 23:00 |
| Donderdag | 17:00 - 23:00 |
| Vrijdag | 12:00 - 23:00 |
| Zaterdag | 12:00 - 23:00 |
| Zondag | 12:00 - 23:00 |
Theater in de buurt
Menu
Voorgerecht
-
Heo Xiên Nướng
€
Gegrilde, in citroengras gemarineerde, varkensspiesjes geserveerd met huisgemaakte chilisaus
-
Vịt Nướng
€
Eendenborst gemarineerd in sojabonen, geserveerd met een wilde peperjam
-
Mực Nướng Sate
€
In chilipasta gemarineerde inktvis geserveerd met limoenbladersaus
-
Đậu Hủ Non Hấp
€
Gestoomde zijden tofu met sojasaus, een favoriet uit chef Thien’s kindertijd
Tussengerecht
-
Bò Tái Chanh
€
Steak tartaar van diamanthaas met limoen, koriander, garnalencrème, geserveerd met een kussen van rijstvel
-
Bánh Khọt
€
Kleine, knapperige kokospoffertjes met garnalen, geserveerd met verse kruiden en een zoete vissaus om te dippen. (Vegan mogelijk)
-
Ceviche Cá Chẽm
€
Gerookte zeebaarsfilet op Vietnamese wilde peper, geserveerd met ‘nước chấm’ vinaigrette, chiliolie en gezouten limoen-roomkaas
-
Gà Hấp Nước Mắm
€
Langzaam gegaarde kippendijen in vissaus, geserveerd met gegrilde kool en een frisse limoen
Hoofdgerecht
-
Cháo Cá
€
Kabeljauwfilet op een bedje van een frisse rijstepap, een hartverwarmend Vietnamees comfortgerecht
-
Cà Tím Xào
€
Roergebakken aubergine met Vietnamese kruiden en sojasaus, een smaakvolle en hartige vegan optie
-
Pho Risotto
€
Romige risotto met pho-kruiden, gestoofd rundvlees en Vietnamese kruiden, een perfecte fusion van smaken
-
Tôm Nướng
€
Gegrilde garnalen met een frisse canh chua bisque, gemaakt van tamarinde en groenten, geserveerd met gegrilde groenten
Nagerecht
-
Custard Bao
€
Zacht stoombroodje met een vulling van custard vanillesuiker geserveerd en vanilleijs
-
Vietnamese Pannacotta
€
'Tàu Hủ Nước Đường' : Bavaroise van tofu met een saus van gembersiroop. Geserveerd met gevulde sesamballetjes
-
Vietnamese Mochi
€
Heerlijke zachte cake van rijst en pandan, gevuld met nootjes en kokos. Geserveerd met zwart sesamijs (wilt u hem vegan? Vraag dan om kokosijs!)
-
Vietnamese Egg Coffee
€
Vietnamese slow drip koffie met een foam van ei, honing, gecondenseerde melk en suiker
Impressie gerechten
Bereikbaarheid
Ninh Binh vind je in het hart van Amersfoort. Rondom het oude centrum van de stad liggen verschillende parkeerplaatsen op 5 tot 10 minuten loopafstand van het restaurant. Als je met het OV reist, moet je rekening houden met zo'n 8 minuten loopafstand vanaf verschillende bushaltes totdat je Ninh Binh bereikt. Het restaurant is daarom uitstekend bereikbaar ongeacht je vervoer.
Te voet ben je vanuit Ninh Binh met 8 minuten bij het Flint Theater. De Sint Aegtenkapel is zelfs al in 4 minuten te bereiken. Maak je bezoek aan het theater dus compleet met een etentje bij Ninh Binh!
Kijk voor meer informatie over de bereikbaarheid op Google Maps of op 9292.nl.
Theater in de buurt
Ninh Binh Amersfoort
/restaurant/ninh-binh-amersfoort/
52.1560478
5.389153299999999
De Lieve Vrouw (Amersfoort)
/amersfoort/lieve-vrouw-amersfoort/
52.379189
4.899431
De Veerensmederij (Amersfoort)
/amersfoort/de-veerensmederij-amersfoort/
52.1565624
5.3621091
Flint (Amersfoort)
/amersfoort/flint-theater/
52.1596
5.39282
Sint Aegtenkapel (Amersfoort)
/amersfoort/sint-aegtenkapel-amersfoort/
52.1583887
5.3870612