Lavinia Meijer start nieuwe tour met Amsterdams Andalusisch Orkest
De voorstelling heet Immortal Trees.
Informatie
Misschien wel het best bewaarde geheim van Schiedam is Japans restaurant Hamachi. Verscholen op een bescheiden plek in de stad herbergt het van binnen een wereld die je maar wat graag wilt ontdekken!
Japans restaurant Hamachi laat je kennismaken met het beste uit de Japanse keuken. Sushi en sashimi proef je hier in alle denkbare smaken. De uitstraling van het restaurant is strak en modern, en biedt alles voor een sfeervol avondje uit. De kleuren van het interieur zijn perfect op elkaar afgestemd, net zoals de ingrediënten voor de gerechten waarbij niets aan het toeval wordt overgelaten.
Het restaurant ontleent zijn naam aan een vis die een prominente plek inneemt in de Japanse traditie. Een bijzonder dier, dat tijdens zijn verschillende levensfases steeds een nieuwe titel meekrijgt, en op deze manier promoveert. Met oudjaar wordt hij vaak gegeten, met als achterliggende gedachte dat hij net zoveel voorspoed zal geven aan degene die hem opeet. Het is een mooie metafoor voor het vakmanschap, de toewijding en gastvrijheid die centraalstaan bij Hamachi. Stap binnen en laat je betoveren!
Theater in de buurt
Menu
Bij Hamachi geniet je van de echte Japanse keuken. Alles is supervers en met zeer veel toewijding en vakmanschap bereid. De koks beheersen de kunst van het sushi maken tot in de finesses, en dat proef je! Razendsnel doen de heren hun werk, en met een beetje geluk kun je de kunst van ze afkijken. Vanuit het restaurant heb je namelijk zich op hun domein, van waaruit ze de heerlijkste gerechten op je bord toveren. Maak zelf een combinatie van al het lekkers op de menukaart, kies een compleet menu of laat je verrassen door de selectie van de chefs.
Menukaart Japans restaurant Hamachi:
| Gerechten | Vanaf | |
| Nigiri sushi | o.a. omelet, gefrituurde rijstbal, zeebaars, zalmkuitjes, paling, tonijn, geflambeerde tonijn of rib-eye | € 2,- |
| Temaki sushi | o.a. gekookte garnaal, paling, zalmeitjes, king krab, zeewier of Sint Jacobsschelp | € 4,50 |
| Maki sushi | o.a. avocado, komkommer, omelet, zalm, tonijn, garnaal of paling | € 4,50 |
| Japanse bijgerechten | o.a. Wagyu-vlees, gevulde beefrolletjes, varkenshaas, zalm, lamskoteletten, gegrilde zoete paling, eendenborst, seizoensgroenten of gestoomde rijst | € 4,50 |
| Sushi & sashimi selectie | € 13,- |
Theater in de buurt
Bereikbaarheid
Hamachi vind je aan de Lange Nieuwstraat 221 in Schiedam, een stad die bekendstaat om haar historische havens en de hoogste klassieke windmolens ter wereld. Schiedam is daarnaast ook nog eens 'Jeneverstad', dus laat de kans niet aan je voorbij gaan om daar een glaasje van te proeven!
Het restaurant is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer: de bussen 51, 54, 57 en 126 stoppen bij halte Oranjestraat. Of pak tram 21 en 23 en stap uit bij halte Koemarkt. Beide haltes liggen op korte loopafstand van Hamachi. Kom je met de auto? Parkeer dan bijvoorbeeld bij Parkeergarage De Nieuwe Passage.
Schiedam ligt vlakbij Rotterdam en ook Den Haag is prima bereikbaar. Het heeft hiermee een centrale ligging die vele uitstapjes mogelijk maakt. En wat denk je van een lekker hapje eten bij Hamachi voordat je een leuke voorstelling bij Theater aan de Schie bezoekt? Binnen tien minuutjes ben je er.
Plan je reis eenvoudig via Google Maps of 9292.nl.
Theater in de buurt
Hamachi
/restaurant/hamachi/
51.9134366
4.3998675
Theater aan de Schie (Schiedam)
/schiedam/theater-aan-de-schie-schiedam/
51.9181
4.40357